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初心者ですが、我が家の庭で無農薬野菜を作り、食糧自給率UPを目指してます。

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長ナスとゴーヤジュース。

こんばんは!ポンポンです。

今日は朝から雨でした~!
寒い1日でした~!

明日も雨のようです~!

というわけで、
長ナスの葉っぱが枯れてきました~!

IMG_5748_convert_20101009214221.jpg

まずは、こんな感じです~!

フェンスよりも大きくなってきましたが、
ちょっと葉っぱが枯れてきました~!

もう、ピークを過ぎてしまったのですかね~?

IMG_5751_convert_20101009214254.jpg

でも、ご覧の通り実が大きく育っています~!
まだ、しばらくは収穫できそうです~!

IMG_5653_convert_20101009214052.jpg

こちらは今日の収穫です~!

ゴーヤはもう少しで終わりそうなので、
黄色くならないうちに、早めの収穫です~!

IMG_5746_convert_20101009214147.jpg

こちらはゴーヤジュースです~!

最近ゴーヤの収穫数が多くなっているので、
食材だけではなく、ゴーヤジュースを作って飲んでいます~!

おいしいです~!


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コメント

まだまだ収穫のゴーヤ

ゴーヤの収穫も11月ごろまでできるのでしょうか?
私も来年こそはゴーヤにチャレンジv-221
ゴーヤジュースも飲んでみたいなぁ~。
苦味があっておいしそー。来年収穫できたとき
ジュースレシピ教えてくださいねv-272

わーーーー長ナス。これぞまさしく長ーーーーーーナスですね。
ところで今の時期、収穫が遅れると、ナスの皮、かたくなりませんか?

Re: まだまだ収穫のゴーヤ

こんばんは!ポンポンです。

ゴーヤの収穫ですが、昨年は10月中旬くらいまででした~!
調べてみたら、10月17日が最後の収穫でした~!

ゴーヤジュースですが、ブログにアップしておきましたので、
そちらを見てくださいね~!

長ナスは、皮が固くなったものは、
お味噌汁に入れると、こんなに気になりません~!

炒めものにする場合は、少し皮をむいて使ってます~!

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