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家庭菜園って、ほんと~に楽しいですよね!
初心者ですが、我が家の庭で無農薬野菜を作り、食糧自給率UPを目指してます。

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紅白はつか大根、収穫しました。

こんばんは!ポンポンです。
今朝、紅白はつか大根を収穫しました。

はつか大根と言いますけど、
だいたい1か月くらいかかりました。

昨年も、はつか大根を植えたのですが、
やっぱり、1か月くらいかかりました。
20日ではなく、30日くらいですね。

IMG_0576_convert_20090430220156.jpg

これです。
朝食の食材にしようと思い、収穫しました。

紅白と言いますが、下の部分がちょっとだけ白いです。
これだと、植えられている状態だと、赤くした見えませんね。

左は小松菜です。
毎日のように食材に使っています。

IMG_0577_convert_20090430220249.jpg

簡単な物ですが、こんな感じです。
右のは、紅白はつか大根と、
ポン太(夫)が会社から貰って来た、
タケノコを使いました。

やっぱり採りたてが一番ですね。
しばらくは、紅白はつか大根と小松菜の料理が続く予定です。
とりあえず、今収穫できるのはこの2つだけですからね!

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